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最近莫名其妙的很忙,都沒時間好好寫食記了

一有空馬上整理照片,發現大概還有五間餐廳沒有寫

只能在有印象的時候盡量補進度,希望能介紹更多好吃的東西給大家唷

 

【翠亨村】港飲就在我家附近,這次是跟喜歡吃小點的姐姐和媽媽一起來吃

 

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明亮的招牌,就在大馬路旁,非常顯眼

廣闊的落地窗可以看到滿滿的食客,是很吸引人的宣傳手法

 

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燈太亮了,怎麼拍都讓招牌反光,真的該換一台更專業的相機了

外面的人形立牌應該是他們家的招牌廚師……或是某人……吃就對了

 

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自動門上有提醒大家折扣方案,有和附近的中和環球購物中心合作

有開車的朋友可以注意一下囉

 

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進門前的小黑板有推薦的主廚名菜

 

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桌數滿多的,我們是星期五晚上來的,但還有很多空桌位

除了適合家庭情侶朋友聚餐的小桌外,也有大圓桌可以供人數多的聚會選擇

今天我們三位被安排在正中間的小圓桌

 

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以前是不用茶資的,現在要囉~我們選香片,有沒有其他選擇我就不知道了

30$/人

 

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簡單的配料盤,醬油、泰式酸辣醬、黃芥末

 

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大菜的Menu,我們三個女生只點了一個炒飯當主食分食,其他都是點小點

 

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小點的菜單,劃掉的就是不供應囉

一份多少都寫得很清楚,我們後來又亂點了很多,看照片比較準確~

 

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蝦球炒飯(240$)

上一次吃的時候蝦球非常大顆,今天感覺大小一般

但港式飲茶的炒飯真的都很好吃,粒粒分明又香氣十足

印象中之前點過揚州炒飯,一樣很好吃,而且一盤三個女生分食其實就很有飽足感

(正常是會加蔥炒,但姐姐不敢吃所以沒有加,加了應該會更好吃)

 

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炸春捲(52$)

是推車的大姊推薦的,我對照菜單應該是芋絲炸春捲

外皮炸得很酥脆,但沒有吃到芋頭的味道,味道就是一般餐廳吃到的炸春捲

 

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鮮蝦腐皮捲(120$)

每次來吃港飲必點的小點,炸得很酥脆,沒有油耗味

裡面的白菜很多汁,蝦仁也給得很大器,每口都能吃到蝦子

趁熱吃真的很美味~

 

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蠔油鮮鳳爪(76$)

這也是我來港飲必點的,但我個人特別愛吃臂的部位,不愛吃爪

翠亨村的鳳爪味道很足,鳳爪也處理得非常好,一咬下去就骨肉分離了

鳳爪吸附滿醬汁的味道,鹹香微辣

 

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清邁炸蝦餅(80$)

這道我是第一次吃,因為以前都覺得在港飲餐廳吃蝦餅很怪

但意外地翠亨村的炸蝦餅非常厚實,每一口都是滿滿的蝦漿和蝦肉

搭配附上的泰式酸辣醬,超級好吃!我覺得不輸給泰式料理店的金錢蝦餅

 

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西杏明蝦捲(120$)

和預期的不太一樣,明蝦『捲』卻很像餅

上面鋪著滿滿的杏仁片,非常脆口,但我總覺得脆脆的杏仁片和多汁的內餡有點搭不起來,我不喜歡杏仁片阿~

下面的烤餅皮很酥,完整包覆著裡面的餡料,十分燙口的美味

今天點了很多道關於蝦的小點,每道都表現得非常棒

 

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水晶蝦餃皇(116$)

明明很確定有拍照片的…回家卻怎麼也找不到

只有剖面圖,裡面有一大隻蝦子喔~

是用類似水晶餃的外皮包著蝦仁內餡的蒸蝦餃,好吃

 

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荷香珍珠雞(88$)

我覺得是本日地雷,水分太多,糯米蒸到整個糊爛了

而且裡面包著香腸和雞肉,一蒸下去整個糯米飯裡都是香腸特殊的味道

混雜著荷葉淡淡的葉子味(我實在不覺得有清香味…)

就是一道很獨特的小點

 

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爆漿流沙包(80$)

非常奇怪的,這個甜點是我們第一道上來的菜

留到最後吃的時候,都已經有點冷了,上菜順序真的應該改進一下

還好還是有爆漿的蛋黃醬,姊姊吃得很開心

 

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酥皮蘿蔔絲餅(100$)

外皮酥脆,內餡燙口

有淡淡的胡椒粉香氣,讓清淡的蘿蔔絲味道不單調

非常好吃的蘿蔔絲餅

 

今天的總消費加服務費是一千多元,三個人吃飽到不行~

推薦的除了蝦類的小點之外,蘿蔔絲餅也很不錯

口味大眾,在港飲之中價格也算平價,是個適合家庭聚餐的好地方

 

 

    1. 翠亨村粵菜海鮮港式飲茶 
       
  1. 地址: 235新北市中和區中山路三段39-2號
    電話:02 2223 8888
    服務時間:
     
    今日正常營業 · 11:30–14:00, 17:00–21:00
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